Tartrazine Imprimer Envoyer Retour
Nom : Tartrazine
Code : E102
Origine : Synthétique
Nocivité : Dangereux
Fatwa : Halal
Familles : Colorant
  • Colorant synthétique jaune, il est fabriqué à base de goudron de houille.
  • Présent dans les céréales pour petit déjeuner, huiles de poisson, huiles de table.
  • Les risques de Tartrazine sont Migraines, asthme, trouble de comportement, hyperactivité, rhinites, troubles de la vue, insomnies. Il est interdit dans certains pays.


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